Uusi keittokirja suosittelee jauhomatoja arki- ja juhlaruuaksi

Skärmbild (358)

Kristianstadin korkeakoulu on julkaissut uuden keittokirjan; Hyönteiset kulinaarisina herkkuina on kirjan nimi. Kirjassa kerrotaan miten madoista ja hyönteisistä saa herkullisia aterioita, jos vain uskaltaa kokeilla.

Alkusanoissa kerrotaan, että mönkiäiset eivät ole mitenkään uusi asia eikä hyönteisten syömisessä ole mitään merkillistä. Hyönteisten kerrotaan olevan sekä hyviä että maukkaita, mutta myös hyvin proteiinipitoisia ja muutenkin sisältävät monenlaisia hyödyllisiä ravintoaineita.

Tenebrio_molitor_larvae
Jauhomato.
Aamiaiseksi ehdotetaan ”Karinin aamiaisleipää”, johon kuivahiivan, vehnäjauhojen ja suolan lisäksi laitetaan keitettyjä ja muussattuja jauhomatoja. Nom nom nom, kuulostaa herkulliselta. Myös uuniruoka ”Granolaan” laitetaan jauhomatoja.
Maalaisleivonnaisiin laitetaan manteleita, vehnäjauhoja ja sen sellaista perusaineista mitä kakkuihin tulee. Makua tulee antamaan tässäkin leivonnaisessa jauhomadot. Hmmm, mikä voisi olla maukkaampaa kuin jauhomatoleivonnainen kera kahvin.
Myös muita herkkuja löytyy, on friteerattuja jauhomatoja, matosoppaa, joka se kuulostaa nimenäkin houkuttelevalta. Jokaisen kulinaristin måste äta. Kaiken kaikkiaan keittokirjassa kerrotaan, että madot ja hyönteiset kestävät pitkään, ovat hyviä ravintoarvoiltaa ja ennen kaikkea hyvää.
 

Subscribe
Notify of
guest
22 Kommenttia
Vanhimmat
Uusimmat Peukutetuimmat
Inline Feedbacks
View all comments
Jep
Jep
10.5.2020 18:36

Ruotsi on sairas maa. Muuta vaikka Tanskaan, jos Viro ei miellytä.

Ruotsi ja Ruotsi ja Ruotsi...
Ruotsi ja Ruotsi ja Ruotsi...
11.5.2020 10:38
Vastaa...  Jep

No eihän tämä matojuttu ole alkuisin Ruotsista ensinkään, turha tästä on ruotsalaisia haukkua.
Muualla maailmassa matohampurilaisia on saanut jo monta vuotta.

Qroquius Kad
Qroquius Kad
10.5.2020 18:47

Jos tarjottaisiin, niin maistaisin. Jos olisi hyvää, voisin ottaa lisää. Vaan enpä usko, että alkaisin kotonani alkaa vääntää ruokaa madoista ja muista mönkiäisistä.
Eikä tarvitsisikaan, sillä meillähän on ollut jo pitkään ainakin nimestä päätellen hyönteis- ja matomuonaan erikoistunut elintarviketuottaja:
https://www.atriatuottajat.fi/osuuskunnat/itikka-osuuskunta/
Turhat ennakkoluulot sikseen! Ehkä jo ensi vuoden Jussina nautimme iloisella porukalla kokon loimussa mökkirannassa itikkalenkkiä ja muita maittavia itikkalihatuotteita. Palanpainikkeeksi suositeltavinta lienee tämä olut:
https://www.oregonshoppyplace.com/try-vicious-mosquito-a-west-coast-styled-ipa-on-tap/
Kunnia itikoille lihatuotteena ja maassa rauha ihmisten kesken!

Oletko ehkä tietämätön näistä asioista *suomalainen*
Oletko ehkä tietämätön näistä asioista *suomalainen*
10.5.2020 18:51

ja kysy itseltäsi miksi
Mielenkintoisia asioita USASTA josta suomen valtamedia vaikenee
Usan DEMARI Schiff ELIITIEN Deep State kusessa
katso you tubesta jos kiinostaa
Trey Gowdy bashes the media: They aided and abetted Adam Schiff
Jim Jordan calls for more investigations into Comey
Yesterday was a bad day for Adam Schiff’: John Solomon
Tucker: Adam Schiff should resign
CNN AND MSNBC Did NOT Show THIS | White House Briefing Kayleigh McEnany
Hannity: Comey used Logan Act to squeeze Gen. Flynn
suomen valtamedia siis pimitää
että FBI On tarkoituksella rötöksellä
suolannut Flyntin virastaan ja paljon muuta joka liityy venäjä tutkintaan
Attorney General William Barr says FBI tried to lay a ”perjury trap” for Flynn
Trey Gowdy shreds Comey: ’His arrogance, hubris wrecked the FBI’
Ehkä tämän takia ei edes amppari ei tunge
Anti D.T Kuraa 24 h eeteriin vaan pimitävät kaiken
1 Juttu USASTA Hmm miksi
Usan poliitista draamaa tapahtumia olisi kyllä tarjolla
ennemmän kuin laki sallii
mutta se ei ole kovin imarteleva näille liberaali vasureille usassa
eikä siis suomen yksipuoliselle propagandisti liberaali vasuri valtamedialle
Siksi hys hys
https://www.youtube.com/watch?v=R6Jj6mgO3WY

Juha
Juha
10.5.2020 18:55

syön kyllä mieluummin naudan filettä.. syököön puiden halailijat, ilmastoextrimistit ym. foliohatut vaan ihan vapaasti matoja ja torakoita mutta turha tulla niitä tyrkyttään

Jääsula
Jääsula
11.5.2020 00:29
Vastaa...  Juha

Puidenhalaajat ja ilmastoextremistit ovat varmaan kaikki vegaaneja joten he eivät voi syödä matoja ja toukkia. Kehottavat vain muita syömään. Ja miksi aina hehkutetaan proteiinipitoisuutta ? Proteiinit saa helpommallakin tavalla kuin toukkia imemällä.

Moonman
Moonman
10.5.2020 19:04

Toivottavasti keittokirjassa muistutetaan, että madot on ensin teurastettava halal-tyyliin, kun ollaan ruotsissa.

Anonymous
Anonymous
10.5.2020 19:25

Tunkekoot matonsa sinne, mihin Aurinko ei paista.

Anonymous
Anonymous
10.5.2020 19:36

Pakkohan sitä on jotain keksiä että saadaan Afrikan väestöräjähdyksen jälkeen kaikki ruokittua.
Matoja mummoille!

Dickie
Dickie
10.5.2020 19:43

noissahan on paskat sisällä, lisäämässä houkuttelevuutta

Vittuuntunut Stadilainen
Vittuuntunut Stadilainen
10.5.2020 20:51
Vastaa...  Dickie

Ja paskasta puheenollen, next level shit:
https://www.forbes.com/sites/nadiaarumugam/2011/07/08/meat-made-from-human-feces-hoax-or-japans-best-new-invention/#31d3dcc46d9e
https://www.livescience.com/14669-poop-meat-safety.html
Eiköhän tämäkin heitetä täällä Suomessa koepallona keskusteluun jossain vaiheessa…

Aappa
Aappa
10.5.2020 21:08

Onhan tuo tietysti ’inhimillisempää’ kuin älykkään suosikkipossun varrastaminen tai ruskeilla silmillään lempeästi katsovan Mansikin pulttaaminen ja paloittelu – karitsoista, bambeista ja koirista jne. puhumattakaan. Mutta jos nyt pitää valita murean härän sisäfileen tai matomössön väliltä, niin…niin

Terhomatti Hämeenkorpi
Terhomatti Hämeenkorpi
10.5.2020 21:15

Jaa-ah, vai niin. että pitäis perkele ruveta matoja syömään!!! Kun ennenvanhaan matoja tuli persereiästä käteen paskantaessan, niin en ihan viitti syödä matopaskaa. Kunnon pihvi tai hyvä lohensiivu, kiitos !

Anonymous
Anonymous
10.5.2020 22:36

Syön kalaa ja lihaa, ja noille ensin mainituille syötän matoja ja toukkia.
Syötän ite toukkia ja matoja sen jälkeen kun heitän veivini.

Acc358
Acc358
10.5.2020 23:01

Jos hyönteiskeittokirja olisi julkaistu vain somaliaksi ja arabiaksi, niin hyvät ihmiset olisivat tulkinneet kirjan rasistiseksi ja siitä olisi noussut kaikkien aikojen mediamyrsky. Johtopäätös. Koska kirja on julkaistu ruotsiksi, se on rasistinen ja halventava ruotsalaisia kohtaan.
Jotenkin alkaa tuntua, että valtamediasta tilaa saanut hyönteisruokaintoilu on eräänlainen koepallo. Siinä hierotaan paskaa tavallisten ihmisten naamaan ja katsotaan, vieläkö alistuvat ja ovat nousematta vastarintaan. Eivät poliittiset päättäjät luovu omista herkuistaan ja pihveistään.
Mutta ei tämä tähän pääty. Ehkä kahden vuosikymmenen kuluttua keksitään, että eläinten ulosteissa on ravintoa ja ne ovat terveellistä ruokaa oikein valmistettuna. Ja sitten asoiasta julkaistaan keittokirjoja ruotsiksi ja suomeksi tietysti.

Minä
Minä
11.5.2020 03:24

Hyönteisiä syödään monin paikoin pitkin maailmaa. Kuka tietää, vaikka olisivat hyviäkin. Ovat kuitenkin ravintoa, eikä ennakkoluulojen tulisi sitä ajatusta torjua. Kun kokeilee jonkin aikaa, sitten tietää omasta kokemuksesta.
Jos Suomessa olisi ymmärretty syödä matoja, toukkia ym. aikoinaan, olisi nälänhädän vaikutus vähentynyt olennaisesti.

Anonymous
Anonymous
11.5.2020 09:25

Ihmiset on suomessa nimenomaan ihmisiä, ei kolmanen maanosan ei ihmisiä jotka syö vaikka omaa tai muiden paskaa.
Vain hullu vertaa toukkia kalaan.
Sinä et toukista saa yhtään samoja hyötyjä mitä kalasta joita ihmin tarvitsee elääkseen.

ÄRTSKOTT
ÄRTSKOTT
11.5.2020 10:31

Matut matoja ja koppakuoriaisia popsikoon, moni on jo tehnytkin sitä kotomajassaan. Itse imen mielummin salaatinlehteä tai syön soijapapuja.
Ihmisten pitäisi sen sijaan opetella kasvattamaan itse ruokaa sekä ulkona että sisällä. Esim. keltaisista ja vihreistä kuivista herneistä saa nopeasti ison kasan vihreää sekä lautaselle että voileipiin:
Sopiva muoviloota (Esim. Claes Ohlson 20 l ”förvaringslåda” , pohjalle 5 cm multaa, herneitä tiheästi vieriviereen. Pidetään pikkuisen kosteana koko ajan. Eipä aikakaan niin on syötävää, saksitaan sopiva tukko. Rapeita ja hyviä.

Anonymous
Anonymous
11.5.2020 21:17
Vastaa...  ÄRTSKOTT

Tuohon kelpaa tyhjä margariinipaketti , ei tarvitte sekaantua ruottalaisten paskakauppoihin.